Encarnación cuenta con una innovadora propuesta artística y cultural que ha logrado dinamizar la agenda local de los fines de semana: Teatro a la Carta con Sabor a Rebiro, un proyecto que se desarrolla en el Centro Municipal de Arte de la ciudad y que combina las tablas con una experiencia gastronómica típica.

La iniciativa está dirigida por el licenciado Juan Méndez y es producida por Rebiro Producciones, un colectivo integrado por exestudiantes, profesores y amantes del teatro. Su propuesta central es ofrecer una experiencia diferente al público asistente, que incluye la tradicional degustación de rebiro con cocido como parte de la velada.

El principal atractivo del proyecto es su formato de microteatro: obras cortas de entre 15 y 20 minutos, presentadas de manera simultánea en las distintas aulas del centro, que cada sábado por la noche se transforman en pequeñas salas teatrales. Durante julio, el público puede disfrutar de las obras "Rosa para un cadáver", "El occiso" y "Cliente Premium", por un combo de las tres funciones con un costo de 50.000 guaraníes.

Este año, la propuesta se expandió con la incorporación de una Escuela para Espectadores de frecuencia mensual y un ciclo de microteatro infantil de títeres, especialmente pensado para las vacaciones de invierno.

Más allá del entretenimiento, Fabiola Castelnovo destacó que el espacio se consolidó como una fuente de empleo valiosa para numerosos actores y actrices egresados de la academia local, muchos de los cuales combinan su pasión artística con profesiones como la abogacía, la docencia o los estudios universitarios.

De esta manera, Teatro a la Carta con Sabor a Rebiro se afianza como un punto de encuentro que, sábado a sábado, impulsa el crecimiento del teatro encarnaceno.