El Comité de Productores de San Roque Antequera, del distrito de Coronel Bogado, desarrolló la segunda edición de la Fiesta de la Mandioca. El evento se destacó por los grandes ejemplares de la raíz que participaron de la competencia.
El jefe comunal denunció amenazas durante procedimiento y pidió acompañamiento policial tras retención de camión.
La mandioca está compuesta principalmente por fibra, agua y nutrientes como la vitamina C, B1, manganeso y potasio.
Con el objetivo de contribuir con la economía de las familias campesinas y el fortalecimiento del campo, el gobierno resolvió proveer de mandioca para la alimentación de los reclusos en las 18 penitenciarías del país.
Saturnino Sosa, productor de 3 de febrero de Caaguazú, sostuvo que existe “muy poca producción” de la mandioca en esta época del año, una de las causas sería la sequía que azota en las zonas de plantación.