La mandioca está compuesta principalmente por fibra, agua y nutrientes como la vitamina C, B1, manganeso y potasio.
Con el objetivo de contribuir con la economía de las familias campesinas y el fortalecimiento del campo, el gobierno resolvió proveer de mandioca para la alimentación de los reclusos en las 18 penitenciarías del país.
Saturnino Sosa, productor de 3 de febrero de Caaguazú, sostuvo que existe “muy poca producción” de la mandioca en esta época del año, una de las causas sería la sequía que azota en las zonas de plantación.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) informó que en todos los departamentos hay focos y plagas que están apareciendo en las plantaciones de mandioca. Similar situación afecta a las plantas de mangos.
La enfermedad denominada cuero de sapo de la mandioca, de reciente aparición en el país, es considerada como una de las enfermedades más perjudiciales para el cultivo.