La ciudad de Encarnación se prepara para vivir una nueva edición del Festival Nacional del Reviro y del Concurso del Reviro Apo, una propuesta que busca destacar y preservar uno de los platos más representativos de la gastronomía tradicional de Itapúa.

La Gobernación de Itapúa, a través de la Secretaría de Turismo, realizó el lanzamiento oficial de la quinta edición del evento, que reunirá a cocineros, emprendedores y familias en una jornada de celebración cultural y gastronómica.

La secretaria de Turismo, Verónica Stefani, destacó las expectativas positivas para esta nueva edición e invitó a la ciudadanía a participar de las actividades previstas, resaltando la importancia de seguir promoviendo las costumbres y sabores que forman parte de la identidad regional.

El reviro, considerado un símbolo de la historia, la tradición y el esfuerzo de la gente de Itapúa, será nuevamente el protagonista de este encuentro que busca poner en valor la cocina local y generar un espacio de integración para la comunidad.

El festival se llevará a cabo el próximo 7 de agosto en la Plaza de Armas de Encarnación. Los interesados en formar parte del Concurso del Reviro Apo pueden comunicarse al 0985 751472 para acceder a las bases e inscripciones.

La organización aguarda una gran participación y busca consolidar al festival como una de las principales celebraciones culturales y gastronómicas del departamento.