El presidente de la Asociación Rural del Paraguay Regional Itapúa, el abogado Horacio Sienra, ha convocado a todos los interesados a participar en una jornada especial organizada por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) en colaboración con la Embajada de China Taiwán. El evento se llevará a cabo este jueves 29 de agosto a las 8:00 horas en el Centro de Investigación Pecuaria de Itapúa (CIPI).

El tema central de la jornada será el diagnóstico de la "Peste Porcina Africana", una enfermedad que representa una amenaza creciente para la industria porcina. La charla estará a cargo del experto taiwanés Ming-Targ Chiou, quien compartirá su conocimiento y experiencia sobre la prevención y control de esta enfermedad.

Horacio Sienra subrayó la importancia de esta iniciativa, señalando que Paraguay es el tercer proveedor de carne porcina a la República de China Taiwán. Asimismo, destacó que los departamentos de Itapúa y Alto Paraná son los principales productores de cerdos en el país, lo que hace de esta jornada una oportunidad única para fortalecer los lazos de cooperación con Taiwán y mejorar las prácticas en el sector.

La jornada no solo servirá como un espacio de aprendizaje y sensibilización sobre la Peste Porcina Africana, sino que también será un valioso punto de encuentro para el intercambio de conocimientos entre productores y técnicos del sector porcino en el departamento de Itapúa.

Se espera que esta actividad contribuya al impulso de la producción porcina en la región, convirtiéndose en una herramienta clave para enfrentar los desafíos sanitarios que enfrenta la industria. Los organizadores invitan a todos los interesados a participar y aprovechar este conocimiento especializado para proteger y potenciar la producción porcina local.