Javier Torres, propietario del “Tereré Literario”, habló sobre las mejores combinaciones de remedios refrescantes naturales para superar dos males tradicionales en las fiestas de Navidad y Año Nuevo: el alcohol y el karu vai.


Dijo que para los problemas de estómago es ideal consumir el tereré con remedios yuyos como raíz de hinojo, typycha kuratu, ajenjo en pequeñas cantidades y enfatizó que la yerba debe ser común, no compuesta ni saborizada.


Aclaró que el burrito no es un remedio para el estómago sino un antidepresivo, un ansiolítico natural.


Señaló que entre los yuyos “joradores” se encuentran el para para’i, cola de caballo y zarza parrilla.


Advirtió asimismo que antes o durante la ingesta del tereré no es conveniente entrar a una pileta o arroyo, ya que eso produce la conocida “frialdad”.


“Para el tereré siempre es recomendable combinar 2 hojas y una raíz o viceversa, y subrayó que la yerba siempre debe ser común.